Radice Di Galangal
€ 12.96 - € 29.85
Brews pale gold
- La radice di galanga è un ingrediente base della cucina thailandese e laotiana; è un'aromatica e gustosa alternativa allo zenzero in diverse ricette. Una piccola quantità di questa calda e saporita radice è sufficiente a insaporire la tua zuppa tom yam o al curry thailandese preferita.
- A differenza dello zenzero, con un gusto piccante più asciutto, la radice di galaga è più pungente e agrumata e non può essere grattugiata. Aggiunge comunque una nota terrosa che manca alle ricette che utilizzano il suo cugino più reperibile.
- La nostra radice di galaga, accuratamente selezionata, preparata e confezionata, è pronta da aggiungere ai tuoi piatti preferiti. Se vuoi un autentico piatto thailandese o laotiano, non puoi sbagliare!
- 100% naturale e 100% biologica
- Siamo fermamente convinti che più un prodotto è di qualità, più sono i benefici che apporta, perché è ricco delle sostanze giuste. Per questo cerchiamo in tutto il mondo i prodotti della migliore qualità.
How To Prepare
Simmer In Curries, Soups Or As A Brew
Amount2g
Water250ml
Temperature95-100°C
MethodSimmer
Time10-15 Minutes Decoction
Character
- TasteSharp And Citrusy
- BodyFirm And Aromatic
- AromaPiney And Peppery
- NotesCitrus, Pine, Warm Spice
- FinishWarming And Peppery
- ServeIn Cooking Or As A Brew
An Aromatic, Citrusy Root Central To Thai And Lao Cooking, Sharper Than Ginger