Tonkabohnen
€ 11.82 - € 56.37
Brews n/a - not brewed
- Tonkabohnen sind in der Gewürzwelt gerade stark im Kommen. Diese einzigartigen, aromatischen Samen stecken voller Düfte und Aromen, die sowohl süßen als auch herzhaften Gerichten einen zusätzlichen tiefgründigen Geschmack verleihen.
- Tonka hat wenig Eigengeschmack, aber seine Aromen sind überwältigend. Der Duft von Honig und Vanille unterstreicht den Geschmack von Speiseeis, und frisch gehobelt kann Tonka herzhafte Gerichte mit Noten von Zimt und sogar würziger Kirsche bereichern.
- Die Verwendungsmöglichkeiten von Tonkabohnen sind schier grenzenlos. Experimentieren Sie mit diesem fachkundig angebauten Gewürz und Sie werden völlig neue Aromen und Geschmacksnoten entdecken.
- Da dies ein völlig natürliches Produkt ist, wird es bei richtiger Aufbewahrung an einem kühlen, trockenen Ort seinen vollen Geschmack für lange Zeit bewahren.
- Wir sind davon überzeugt, dass ein hochwertiges Produkt auch eine stärkere positive Wirkung hat, weil es prallvoll mit den richtigen Stoffen ist. Daher suchen wir auf der ganzen Welt nur nach den besten Erzeugnissen.
Ways To Use
Shave A Little Into Sweet Dishes
DessertsIce Cream
BakingCustards
DrinksWarm Milk
Sauces And SyrupsHoney
Savoury DishesRich Meat Stews Grate Sparingly To Taste
Flavour Profile
- VanillaHuge Aroma
- AlmondSubtle On Its Own
- HoneyVanilla-Like Scent
- WarmNotes Of Almond
- SweetA Little Goes A Long Way
- AromaticBest Freshly Grated
Little flavour on its own, but a huge vanilla, almond and honey aroma when grated.