Das angenehm vollmundige Aroma von Kümmelsamen bietet sanfte Erfrischung. Ihr warmer, süßer Geschmack erinnert an Süßholz und Dill. Aus diesem Grund ist Echter Kümmel für Köche auf der ganzen Welt ein Grundgewürz.
Unsere ganzen Kümmelsamen sind aus zertifiziertem Bioanbau und werden nach alter Tradition angebaut. Wir beziehen sie von einem Kleinbauern, der Qualität den Vorrang vor Quantität gibt.
Diese Kümmelsamen können Sie als beruhigenden Kräutertee genießen oder in der Küche als Zutat zum Verfeinern Ihrer Lieblingsgerichte verwenden.
Liebhaber von Roggenbrot kennen Echten Kümmel, aber er ist auch in Keksen, Crackern und vielen anderen Speisen sehr wohlschmeckend!
Wir spüren weltweit Gewürze, Kräuter und Tees der höchsten Anbauqualität auf, um Ihnen die besten Aromen zu bieten, die die Erde hervorbringt.
Ways To Use
A Classic Seed For Baking And Tea
BreadsRye & Sourdough
BakingBiscuits
SavouryCabbage & Pork
Cheese & CrackersWhole
Herbal TeaSteep In Hot Water For A Warming Cup
Flavour Profile
AromaWarm And Rich
TasteSweet, Gently Aniseed
BodySmooth And Mellow
FinishHints Of Dill
IntensityWarm, Rounded
Best WithRye Bread And Bakes
Warm, Sweet Seeds With A Gentle Aniseed Note
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