Cayenne Pfeffer
€ 11.00 - € 39.55
Brews n/a - not brewed
- Mit seiner aromatischen Schärfe spricht unser Cayennepfeffer die Geschmacksknospen auf belebende Weise an. Eine Prise dieses feurigen Gewürzes verleiht jedem Gericht eine herrlich-pikante Schärfe.
- Die Schoten für diesen Bio-Cayennepfeffer werden von Bauern nach traditionellen Anbaumethoden erzeugt und langsam getrocknet, um die charakteristischen Aromen zu bewahren.
- Ein köstlich-scharfes Gewürz, das vom Hauptgang bis zum Dessert jedem Gericht eine gewisse Feurigkeit verleihen kann.
- Cayennepfeffer wird gerne bei der Zubereitung von Meeresfrüchten, Eierspeisen und Soufflés verwendet. Außerdem empfiehlt er sich zum Abrunden pikanter Speisen wie Gemüsesuppen, Eintöpfen, Hackbraten, Schmorgerichten, Aufläufen, Soßen und Chutneys.
- Wir sind sehr froh, dieses hochwertige Bioprodukt gefunden zu haben, das wir direkt von sehr freundlichen Bauern beziehen. Es ist eine Ehre und ein Segen, mit Menschen zusammenzuarbeiten, die ihrem Werk mit so viel Hingabe nachgehen.
Ways To Use
A Little Heat For Sweet And Savoury Dishes
StewsAdd Depth
SaucesPiquancy
RubsSpice Blends
Soups & CasserolesWarmth
Eggs & SeafoodA Pinch Lifts Everyday Cooking
Flavour Profile
- Fiery HeatHeat: Very Hot
- PungentForm: Whole Dried Chilli
- AromaticUse: A Little Goes Far
- Sharp BiteColour: Deep Red
- WarmingBest In: Chilli & Curries
- Building BurnGrind: Fresh As Needed
Concentrated cayenne heat with a pungent, aromatic edge - a pinch lifts a whole pot.