Hopfenzapfenblüte ganzes Blatt organisch und getrocknet.
Zubereitung: Eine kleine Menge mit frisch aufgekochtem Wasser übergießen, etwa 10–15 Min. ziehen lassen und abseihen. Der Geschmack ist herb und grün; etwas Honig oder Zitrone rundet ihn ab. Sparsam beginnen. Koffeinfrei.
Dieselben ganzen Dolden eignen sich in Brauqualität zum Bierbrauen zu Hause. Spät im Kochprozess für Aroma zugeben oder zum Stopfen im Gärbehälter, wo sie sich leicht abseihen lassen. Aromagaben etwa eins zu eins zu Pellets.
Da dies ein völlig natürliches Produkt ist, wird es bei richtiger Aufbewahrung an einem kühlen, trockenen Ort seinen vollen Geschmack für lange Zeit bewahren.
Wir sind davon überzeugt, dass ein hochwertiges Produkt auch eine stärkere positive Wirkung hat, weil es prallvoll mit den richtigen Stoffen ist. Daher suchen wir auf der ganzen Welt nur nach den besten Erzeugnissen.
How To Prepare
Steep The Whole Cones For A Full Infusion.
Water Temp95-100°C
Simmer5-10 Min
Amount2g Per 250ml
Re-Brew1-2x
ServeHot As Tea Add Honey To Taste
Character
Aroma: ResinousBitterness: Firm
Herbal And FloralCrisp Herbal Finish
Body: MediumSweetness: Low
Clean Herbal CupBright And Floral
Colour: Pale GoldGreat Hot Or Iced
Golden InfusionWhole Cones
Whole organic hop cones, carefully dried for a bright, herbal, resinous cup.
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