Kreuzkümmelsamen sind äußerst aromatisch, mit einem warmen, würzigen und leicht erdigen Geschmack. Unsere ganzen Samen werden Ihren Speisen das besondere Etwas geben.
Diese Kreuzkümmelsamen aus zertifiziertem biologischem Anbau ergeben einen wunderbaren Kräutertee oder verfeinern als Küchengewürz eine Vielzahl von Speisen.
Kreuzkümmel ist eine Grundzutat in vielen Speisen der Welt, von südländischen Suppen über Edamer Käse bis hin zu Obstkuchen und Keksen. Eine Prise Kreuzkümmel wird Ihren Gerichten immer den letzten Schliff geben!
Wenn man Kreuzkümmelsamen vor dem Würzen röstet, sind sie weniger bitter und erhalten einen nussigeren, weicheren Geschmack. Probieren Sie es aus …
Wir sind davon überzeugt, dass ein hochwertiges Produkt auch eine starke positive Wirkung hat, weil es prallvoll mit den richtigen Stoffen ist. Daher kommen weltweit nur die besten Erzeugnisse für uns in Frage.
Ways To Use
A Versatile Spice For Kitchens Around The World
CurriesToast & Grind
Stews & SoupsSimmer
CheeseEdam & Gouda
Breads & BakingKnead In
Spice BlendsBase For Garam Masala And Chili Mixes
Flavour Profile
TasteWarm & Spicy
AromaEarthy, Aromatic
NotesNutty When Toasted
BodyFull And Robust
FinishLingering Warmth
Best RoastedSmoother, Less Bitter
Toasting the seeds before use reduces bitterness and brings out a nuttier flavour.
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