Semi Di Annatto
€ 10.86 - € 21.17
Brews deep orange-red
- Dal sapore pepato e leggermente terroso, i nostri semi di annatto, o achiote, hanno un profumo floreale che ricorda la menta piperita. Perfetti per aggiungere un tocco di arancio o giallo al tuo piatto.
- Erbe di alta qualità prodotte da coltivatori di una piccola azienda agricola Biologicologica.
- Le popolazioni dei Caraibi utilizzavano l'achiote come spezia culinaria e colorante alimentare molto prima dell'arrivo degli europei. E la utilizzano ancora oggi!
- Poiché è un prodotto completamente naturale, manterrà il suo sapore per molto tempo se conservato correttamente in un posto fresco e asciutto.
- Siamo fermamente convinti che più un prodotto è di qualità, più sono i benefici che apporta, perché è ricco delle sostanze giuste. Per questo cerchiamo in tutto il mondo i prodotti della migliore qualità.
Ways To Use
Simple Ways To Cook With Annatto Seeds
ColouringRice & Oils
StewsSimmered
MarinadesMeat & Fish
Sauces & SeasoningPeppery
Infused OilWarm In Oil Strain The Seeds
Flavour Profile
- AromaFloral, Peppermint
- TastePeppery With Earth
- ColourOrange To Yellow
- BodyMild And Earthy
- HeatGentle Pepper Note
- FinishWarm And Nutty
A peppery, earthy seed with a floral peppermint scent that lends warm orange colour.