Pepe Rosa - Falso Pepe
€ 10.82 - € 71.49
Brews n/a - not brewed
- Il pepe rosa è una deliziosa alternativa al pepe nero. A differenza di molti tipi di bacche di pepe, queste non provengono dalla pianta del pepe, ma da un tipo di anacardio che ha sviluppato un sapore ricco e pepato. Il pepe rosa è apprezzato nella cucina francese; un pizzico è sufficiente a dare personalità a molti tipi di piatti.
- A un primo assaggio, i grani di pepe rosa hanno un sapore simile a quello del più comune pepe nero. Ma se ti concedi il tempo per gustarne il sapore e l'aroma, scoprirai che questa spezia è in realtà più delicata, più dolce e molto più fruttata del tuo solito pepe!
- Oltre a usarli per cucinare, puoi mettere in infusione i grani di pepe rosa nel gin, come faresti con il prugnolo o altre erbe aromatiche. Il risultato è un delizioso drink speziato, perfetto per un aperitivo prima di cena. Fai solo attenzione a non esagerare!
- 100% naturale
- Siamo fermamente convinti che più un prodotto è di qualità, più sono i benefici che apporta, perché è ricco delle sostanze giuste. Per questo cerchiamo in tutto il mondo i prodotti della migliore qualità.
Ways To Use
From The Grinder To The Cocktail Glass
GrindOver Dishes
SeasonSauces
InfuseInto Gin
GarnishDesserts
FinishSauces And Salad Dressings
Flavour Profile
- Bright And FruityFruity
- Gently PepperyGentle Pepper
- Sweet-AromaticSweet Finish
- Mild HeatAromatic Resin
- Berry-Like NotesSofter Than Black Pepper
- Delicate BiteLight And Bright
Fruity, sweet-aromatic berries with a gentle peppery bite; softer than black pepper.