Pepe Di Giamaica
€ 10.31 - € 20.81
Brews warm amber-brown
- Una perfetta esperienza culinaria con sapori caldi e corposi, leggermente agrodolci, e un aroma fruttato.
- Bacche di pimento intere di qualità superiore, coltivate in un'azienda agricola biologica dello Sri Lanka.
- È detto anche pepe della Giamaica o pepe garofanato, dal sapore che ricorda una combinazione di cannella, chiodi di garofano, noce moscata e pepe.
- Bacche di pimento intere, biologiche e naturali: ingrediente base per jerk giamaicano, sottaceti, salamoie, vin brulé, stufati, zuppe e marinate.
- Siamo felici di aver trovato questo prodotto biologico di alta qualità direttamente dai più attenti coltivatori: è un onore e una fortuna lavorare con persone che tengono così tanto al loro lavoro.
How To Prepare
Lightly Crush, Then Simmer 10-15 Minutes
Water Temp95-100°C
MethodSimmer
Amount2g / 250ml
Re-Brew1-2 Times
ServeHot Or Mulled In Dishes Or Drinks
Character
- TasteWarm, Sweet & Tart
- AromaFruity & Fragrant
- NotesClove, Cinnamon, Pepper
- ColourDeep Reddish-Brown
- FormWhole Dried Berry
- Kitchen UseJerk, Pickling, Stews
Whole allspice berries taste of clove, cinnamon and pepper - a classic kitchen spice.