Il kabuse , il cosiddetto tè “verde rugiada”, è giustamente considerato il tè verde più pregiato del Giappone.
Ogni tazza kabusecha offre aromi e sapori complessi: alla prima sorsata dolce e rinfrescante seguono note più tenui e burrose di alga marina. L’aroma di questo tè richiama le prime foglioline verdi della primavera.
Il kabuse sencha è conosciuto anche come un tè “umami”, grazie al suo contenuto di minerali e antiossidanti che aggiungono un sapore intenso.
Questo tè Kabuse proviene dal primo raccolto del Maggio ed è stato confezionato in maniera artigianale per mantenerne la freschezza.
Questo prezzo di lancio sarà disponibile ancora per poco: non perdere l’occasione di provare questo magnifico tè.
Brew The Perfect Cup
70°C Water. Strain After 2 Minutes.
Water Temp:70°C/158°F
Steeping Time2 Min
Tea Amount2G/250ML
Number Of Infusions1-3
Water Quality:Filtered Water Or Low-Mineral Water
Tea Master Rating
SweetnessNashi Pear Sweetness.
FloralDelicate Vegetal Notes.
HerbalSteamed Peas, Spinach.
BodySilky And Brothy.
MellowAlmost Zero Bitterness.
FinishCrisp, Clean Finish.
First-Flush Uji Kabusecha, Shaded 10-14 Days.
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