Sambuco Nero
€ 13.32 - € 31.16
Brews deep purple-red
- Queste bacche agrodolci, con note terrose e un aroma floreale, sono più dolci di quanto ti aspetteresti. Questo sapore è bilanciato da una nota finale fresca e vivace.
- Le nostre bacche di sambuco selvaggio biologico hanno più flavonoidi dei mirtilli blu, rossi, delle bacche di goji e delle more.
- Aggiungi le bacche di sambuco ad acqua calda per preparare un infuso, oppure utilizzale per cucinare torte, dolci, marmellate, gelatine, vini, liquori e sciroppi. Aggiungi le bacche secche a tè e infusi di erbe agrumate. Fai bollire le bacche di sambuco e aggiungile a frullati, sciroppi, vini, marmellate e gelatine.
- Queste bacche di sambuco comune (Sambucus nigra L.) vengono usate tradizionalmente per rafforzare.
Ways To Use
A Versatile Berry For Drinks And Preserves
TeaSteep & Strain
SyrupsSimmer
Jams & JellyCook Down
Pies & PastriesBake In
Cordials & WineInfuse Into Drinks Or Herbal Tea Blends
Flavour Profile
- Sweet-TartWhole Berry
- EarthyDeep Fruit Body
- FloralCooks Down Rich
- Dark BerryTart Backbone
- Crisp Clean FinishBalances Sugar In Syrups
- Mildly TannicWine-Like Depth
Sweet-tart, earthy elderberries with a floral note and a crisp, clean finish.