Il Gyokuro, il cosiddetto tè “verde rugiada”, è giustamente considerato il tè verde più pregiato del Giappone.
Ogni tazza offre aromi e sapori complessi: alla prima sorsata dolce e rinfrescante seguono note più tenui e burrose di alga marina. L’aroma di questo tè richiama le prime foglioline verdi della primavera.
Il Gyokuro è conosciuto anche come un tè “umami”, grazie al suo contenuto di minerali e antiossidanti che aggiungono un sapore intenso.
Questo tè Gyokuro proviene dal primo raccolto del Maggio ed è stato confezionato in maniera artigianale per mantenerne la freschezza.
Questo prezzo di lancio sarà disponibile ancora per poco: non perdere l’occasione di provare questo magnifico tè.
Brew The Perfect Cup
Low Heat Unlocks The Umami Within
Water Temperature60-70°C
Steeping Time2 Min
Tea Amount10G / 200ML
Number Of Infusions3-4
Water QualityFiltered Water Or Low-Mineral Water
Tea Master Rating
Umami: [----------●]Intensely Savory.
Sweetness: [-----●-----]Vegetal, Amino-Rich.
Grassy: [--●--------]Mellow And Refined.
Body: [---------●-]Thick And Broth-Like.
Bitterness: [●----------]Near Zero Bitterness.
Aftertaste: [---------●-]Long Lingering Finish.
10G Per 200ML. Brew At 60-70°C For Full Umami.
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