Tellicherry Zwarte Peperkorrels Voor Maalmachine - Bio Zwarte Peper
€ 11.50
Brews n/a - not brewed
- De naam klinkt misschien exotisch, maar laat je daar niet door misleiden. Tellicherrypeper is geen buitenwereldse specerij - het is gewoon een naam die aan zwarte peper wordt gegeven die groter is dan de norm. Tellicherrypeper is een unieke peper die al uw kookkunsten in huis zal doen opleven.
- Vergeleken met de kleinere zwarte peperkorrels hebben Tellicherry peperkorrels een intensere, complexere smaak. Omdat ze meer van de essentiële oliën van de plant hebben geabsorbeerd, zijn ze pikanter, dieper van geur en smaak en zelfs iets citrusachtig.
- Je kunt Tellicherry peperkorrels overal gebruiken waar je zwarte peper zou gebruiken, maar we raden het ten zeerste aan met een magere, medium-rare biefstuk. De intensiteit van de peper brengt meer van de natuurlijke smaak van het rundvlees naar boven, waardoor u een veel smakelijkere maaltijd krijgt.
- 100% natuurlijk en 100% bio
- Wij zijn ervan overtuigd dat hoe hoger de kwaliteit van een product is, hoe meer voordelen het oplevert - omdat het vol zit met de juiste stoffen. Daarom zoeken we over de hele wereld naar de beste producten.
Ways To Use
Grind Fresh For Bold, Complex Pepper
SteakGrind Over
SaucesSeason
RoastsCrack On
Soups & StocksAdd
Everyday CookingGrind Fresh Wherever You Use Black Pepper
Flavour Profile
- IntenseAroma: Rich
- Complex HeatHeat: High
- More AromaticFinish: Lingering
- Woody, WarmUse: Everything
- Citrus HintsHigh In Essential Oil
- Bold FinishBeyond Standard Pepper
Late-picked Malabar peppercorns with more essential oil and an intense, aromatic heat.