Kampot Peppar
€ 9.97
Brews n/a - not brewed
- Kampotpeppar, som odlas i Kampotprovinsen i Kambodja, är högt uppskattad av både proffskockar och amatörer. Tack vare kontakter med odlare och leverantörer på plats kan vi göra denna omtyckta, högkvalitativa peppar tillgänglig för våra kunder.
- Den karakteristiskt subtila hettan gör att kampotpeppar brukar anses vara den yppersta pepparsorten. Den är intensivt kryddig men har samtidigt en mild sötma. Med toner av eukalyptus och mynta är den ändå tveklöst pepprig till smak och arom. Enda sättet att upptäcka den här fantastiska pepparsortens alla nyanser är att själv testa den i köket.
- I kampotpepparns hemland Kambodja kombineras ofta pepparkornen med vitlök och salladslök som smaksättning i rätter med fisk och skaldjur. Presentera kampotpepparn för krabba, räkor eller din favoritfisk så skapar du en försmak av Sydostasien i ditt eget hem.
- 100 % naturlig!
- Vi är övertygade om att en produkt blir mer hälsobringande ju högre kvaliteten är – för då är den laddad med rätt ämnen. Det är därför vi söker över hela världen efter de bästa produkterna.
Ways To Use
Freshly Ground Over Your Cooking
SeafoodCrab & Prawns
Grilled FishSeason
MarinadesGarlic Blend
Finishing SpiceGrind Top
Everyday UseSteaks, Sauces Roasted Vegetables
Flavour Profile
- Intense Yet DelicateWhole Peppercorns
- Hints Of EucalyptusFirm, Not Dusty
- Cool Mint NoteGrown In Kampot
- Mildly SweetGrind Fresh
- Aromatic HeatPrized By Chefs For Finishing
- Long, Clean FinishFull Aromatic Depth
Intense yet delicate, with hints of eucalyptus, mint and mild sweetness, prized by chefs.
Kundrecensioner
4.7 / 5
Baserat på 3 recensioner
Inga recensioner ännu. Bli först med att dela din upplevelse.
Recensioner granskas före publicering. Köp jämförs med våra orderuppgifter; verifierade köp får en märkning.