Piment Jamaïque
€ 10.31 - € 20.81
Brews warm amber-brown
- Le mariage de saveurs chaudes et intenses à des arômes fruités acidulés pour une expérience exceptionnelle en cuisine.
- Baies entières de qualité premium, 100 % naturelles, issues d’une exploitation biologique au Sri Lanka.
- Aussi appelé poivre ou piment de la Jamaïque, le quatre-épices tire son nom du mélange d’arômes qu’il exhale : cannelle, girofle, muscade et poivre.
- Un ingrédient essentiel de vos viandes braisées, saumures, vins chauds, ragoûts, soupes et marinades.
- Nous sommes ravis de vous proposer ce produit biologique d’une qualité irréprochable. Valley of Tea a la chance de travailler avec des producteurs attentionnés et passionnés.
How To Prepare
Lightly Crush, Then Simmer 10-15 Minutes
Water Temp95-100°C
MethodSimmer
Amount2g / 250ml
Re-Brew1-2 Times
ServeHot Or Mulled In Dishes Or Drinks
Character
- TasteWarm, Sweet & Tart
- AromaFruity & Fragrant
- NotesClove, Cinnamon, Pepper
- ColourDeep Reddish-Brown
- FormWhole Dried Berry
- Kitchen UseJerk, Pickling, Stews
Whole allspice berries taste of clove, cinnamon and pepper - a classic kitchen spice.