Le fragon petit-houx est un sous-arbrisseau au feuillage persistant présent dans toute l’Europe, en Asie et en Afrique du Nord. Cette plante, surtout ses racines, est utilisée en médecine traditionnelle depuis l’Antiquité.
En Europe, le fragon petit-houx était très apprécié dans l’Antiquité puisqu’on pensait qu’il améliorait l’état de santé général de ses consommateurs.
Le sous-arbrisseau porte de multiples noms : fragon piquant, épine de rat, buis piquant, fragonnette. Aussi appelé gringon en Gascogne, il servait à fabriquer des balais.
Vous vous demandez comment infuser ce fragon petit-houx à la perfection ? Nos experts seront ravis de vous conseiller.
Comme tous nos produits, nos racines de fragon petit-houx sont cultivées dans les règles de l’art, puis sélectionnées et préparées avec soin pour vous parvenir dans les meilleures conditions.
Ways To Use
A Versatile Everyday Snack and Ingredient
SnackEat Raw
RoastSavoury
BakeMuffins
Sweet TreatsPancakes
BlendNut Butter and Smoothies
Nut Profile
TextureSmooth, Buttery
FlavourMild and Nutty
FormWhole Shelled Kernels
SizeLarge Kernels
ColourCreamy Off-White
Best ForSnacking and Baking
Brazil nuts are the seeds of the Amazon's Bertholletia excelsa tree.
Recently viewed products
You may also like
Subscribe
Sign up to get the latest on sales, new releases and more …