Aussi appelé lavanèse, rue-de-chèvre, lilas d’Espagne et faux indigo, le galéga est une plante médicinale très recherchée. À l’état sauvage, elle pousse à travers toute l’Europe et l’Asie. En plus d’en faciliter le repérage, sa forme et sa couleur unique fascinent le monde entier depuis des siècles.
Ce galéga a été cultivé par des producteurs spécialisés dont les méthodes artisanales remontent à plusieurs siècles.
100% naturel
Pour Valley of Tea, la qualité d’un produit et sa teneur en nutriments (et donc ses bienfaits) sont intimement liées. C’est pourquoi nous parcourons le monde à la recherche des meilleurs thés et plantes.
Pour Valley of Tea, la qualité d’un produit et sa teneur en nutriments (et donc ses bienfaits) sont intimement liées. C’est pourquoi nous parcourons le monde à la recherche du meilleur de la nature.
How To Prepare
Steep as a Strong Traditional Herbal Infusion
Amount2g per 250ml
Water100°C
MethodSteep Herb
Steep Time5-7 Min
StrengthBold and Bitter Use Sparingly
Herb Character
ColourBlue-Green Leaves
AromaStrong and Distinctive
TasteSharp and Bitter
FormWhole Loose Leaf
TraditionA Prized European Herb
Also KnownRuda, French Lilac
Ruta graveolens, known as ruda or rue, a bitter aromatic herb grown across Europe
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