Vous auriez tort de penser que tous les currys indiens sont assez épicés pour vous donner des bouffées de chaleur. Parmi les meilleurs currys, beaucoup sont doux et parfumés, plus aromatiques que piquants. Envie de recréer ces plats chez vous ? Avec notre poudre de curry doux, c’est possible.
Cette poudre de curry doux marie les saveurs aromatiques de la coriandre, du curcuma, du fenugrec, de l’oignon, du cumin, du gingembre, des clous de girofle et de la noix de muscade pour un résultat délicieux et parfumé. Le tout rehaussé d’une infime touche piquante de poivre noir frais.
Nous vous recommandons d’utiliser notre poudre de curry doux avec du lait de coco ou un concassé de tomates pour une sauce riche et parfumée. Mais vous pouvez aussi masser vos viandes et poissons avec notre mélange afin de créer de délicieux plats aromatiques.
100% naturel et 100% biologique
Pour Valley of Tea, la qualité d’un produit et sa teneur en nutriments (et donc ses bienfaits) sont intimement liées. C’est pourquoi nous parcourons le monde à la recherche des meilleurs thés et plantes.
Ways To Use
Build Mild Curries, Sauces And Marinades
Curry SauceCoconut Milk
Tomato BaseSimmer
Dry RubMeat Or Fish
Stir Into Rice & LentilsA Pinch
MarinadesMix With Yoghurt Or Oil Before Cooking
Flavour Profile
CharacterMild And Aromatic
WarmthCumin And Ginger
EarthyCoriander, Fenugreek
Sweet NotesClove And Nutmeg
HeatGentle, Barely Warm
ColourBright Golden Yellow
An aromatic, sweet Indian curry blend with only a whisper of heat from black pepper.
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