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tisane
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Paella Gourmet

Brews n/a - not brewed
  • Originaire de la région de Valence mais aujourd’hui emblématique de l’Espagne tout entière, la paella fait partie des plats les plus populaires en Europe. De la volaille au lapin, en passant par les légumes, vous avez l’embarras du choix côté ingrédients. Mais il vous faut malgré tout les bonnes épices.
  • Notre mélange premium spécial paella regorge de saveurs espagnoles. Il allie la couleur vive éclatante du curcuma à toute la complexité des arômes de l’ail et du paprika. Enfin, le sel vient sublimer les saveurs de ces épices et de tous vos autres ingrédients.
  • Pour utiliser notre mélange d’épices premium, ajoutez-le tout simplement au riz et au bouillon en début de cuisson de votre paella. Il ne vous reste ensuite qu’à incorporer et à laisser mijoter les ingrédients de votre choix. Et attention : on ne remue pas la paella valencienne traditionnelle ! Sans cela, point de socarrat, une croûte riche et savoureuse, au fond de la poêle.
  • 100% naturel et 100% biologique
  • Pour Valley of Tea, la qualité d’un produit et sa teneur en nutriments (et donc ses bienfaits) sont intimement liées. C’est pourquoi nous parcourons le monde à la recherche des meilleurs thés et plantes.
En vrac

Ways To Use

Stir Into Rice And Stock As Your Paella Begins

Paella RiceSeafood Or Meat
Vegetable RiceOr Vegan
RubChicken Or Fish
Stir Into Soups & StewsA Pinch
Roasted VegetablesToss Before Roasting In The Oven

Flavour Profile

WarmGoldenSavouryEarthy TurmericSmoky PaprikaGarlic Depth
  • WarmColour: Golden
  • GoldenBase: Turmeric
  • SavouryDepth: Paprika, Garlic
  • Earthy TurmericHeat: Mild
  • Smoky PaprikaFinish: Round And Savoury
  • Garlic DepthBody: Full

Turmeric brings the golden colour; paprika and garlic build the savoury Spanish depth.