Baies d'Argousier
€ 10.54 - € 10.79
Brews bright orange
Origine: Romania
- Présent des côtes atlantiques jusqu’aux confins de la Mongolie, l’argousier produit des baies nourrissantes utilisées en médecine traditionnelle depuis des siècles. Cette plante pousse souvent en altitude dans les montagnes.
- Sous leur forme naturelle, les baies d’argousier sont astringentes, aigres et huileuses. Toutefois, il est possible de les presser pour en tirer une huile plus douce et de les associer à des ingrédients plus sucrés pour préparer des tartes, des confitures, des infusions et même des vins de fruits.
- En médecine traditionnelle, l’argousier riche en vitamines A, B1, B2, B6 et C est réputé pour soulager toutes sortes de maux. Souvent administrées contre les douleurs d’estomac, les baies sont aussi directement appliquées sur la peau comme traitement cosmétique ou pommade apaisante.
- 100% naturel et 100% biologique
- Pour Valley of Tea, la qualité d’un produit et sa teneur en nutriments (et donc ses bienfaits) sont intimement liées. C’est pourquoi nous parcourons le monde à la recherche des meilleurs thés et plantes.
Ways To Use
From The Teapot To The Jam Pan
BrewAs A Tea
SnackBy Hand
SimmerInto Jam
BlendSmoothies
Add ToPies, Sauces And Fruit Wines
Flavour Profile
- TasteTart, Sour And Sharp
- AromaBright And Fruity
- BodyJuicy And Astringent
- FinishZesty And Clean
- ColourVivid Orange
- TextureFirm Dried Berries
Sharp, tart and astringent with a bright citrus-like tang and a naturally oily richness.
Exploitant du secteur alimentaire: Valley of Tea, Duinenabdijstraat 4, 8000 Brugge, Belgique
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