Outre des notes d’agrumes exceptionnelles, les feuilles de cari, curry ou caloupilé débordent d’arômes. Si les arômes de curry sont bien présents, ils s’avèrent incroyablement doux et délicats.
Surtout connues en tant qu’ingrédient de la poudre de curry, les feuilles de caloupilé entrent également dans la composition de nombreux plats asiatiques.
Un incontournable de la cuisine indienne, les meilleures feuilles de cari donnent une toute autre dimension à vos dhal et chutney.
Produit 100 % Bio, sans additif. Ces feuilles de curry de qualité artisanale se suffisent à elles-mêmes.
Pour Valley of Tea, la qualité d’un produit et sa teneur en nutriments (et donc ses bienfaits) sont intimement liées. C’est pourquoi nous parcourons le monde à la recherche des meilleurs thés et plantes.
How To Brew
Herbal Infusion, 2g Per 250ml Water
Water Temperature100°C
Steep Time5-7 Min
Leaf To Water2g / 250ml
ServeHot
Brewing TipBest Fried In Oil To Release Aroma
Tasting Notes
SweetnessSoft, Delicate Curry
FloralFaint Citrus Blossom
HerbalBold And Aromatic
BodyLight But Layered
MellowMild Bitter Edge
BrightnessLemony Citrus Lift
Gourmet Chef Quality That Elevates Dishes
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