Graine De Fenouil
€ 9.97 - € 23.46
Brews pale gold-green
- Épice aux arômes intenses uniques, notre fenouil aux notes d’anis et de réglisse rehaussées d’une touche de citron fera des merveilles en cuisine.
- Nos graines entières de fenouil biologiques proviennent d’une petite exploitation artisanale. Utilisez-les en infusion ou pour agrémenter vos plats d’un petit « je ne sais quoi ».
- Traditionnellement, le fenouil sert à assaisonner le poisson. Mais laissez libre cours à votre imagination ! Soupes ou salades, céréales ou légumes... mettez ses riches saveurs au défi.
- Dès l'Antiquité, la Chine, la Grèce, l’Inde et l’Égypte utilisaient le fenouil comme aliment, épice et remède.
- Pour Valley of Tea, la qualité d’un produit et sa teneur en nutriments (et donc ses bienfaits) sont intimement liées. C’est pourquoi nous parcourons le monde à la recherche du meilleur de la nature.
Ways To Use
A Fragrant Seed For Cooking, Tea And Baking
FishSeason
Soups & SaladsAdd Whole
BreadsBake In
Grains & VegetablesToss In
Herbal TeaSteep Whole Seeds Alone Or In Blends
Flavour Profile
- SweetWhole Seed
- Anise / LicoriceAromatic When Toasted
- Hint Of LemonSweet Herbal Depth
- FragrantRounds Rich Meats
- Warm FinishBrightens Breads And Curry
- Cooling AftertasteFresh Citrus Lift
Sweet fennel seed with anise and licorice notes and a fragrant hint of lemon.