Sabor a pimienta con un toque terroso. Nuestras semillas de achiote emanan un aroma floral que recuerda a la menta piperita. Ideal para dar un toque de color naranja o amarillo a la comida.
Magníficas semillass enteras de un pequeño cultivo artesanal.
Los nativos del Caribe utilizaban el achiote como especia culinaria y colorante alimentario mucho antes de que llegaran los europeos. ¡Y lo siguen utilizando!
Un producto de antaño procedente de un pequeño cultivo tradicional.
Estamos convencidos de que, cuanto mayor es la calidad de un producto, más saludable resulta, pues el contenido de sustancias beneficiosas será alto. Por eso buscamos en todo el mundo los mejores productos.
Ways To Use
Simple Ways To Cook With Annatto Seeds
ColouringRice & Oils
StewsSimmered
MarinadesMeat & Fish
Sauces & SeasoningPeppery
Infused OilWarm In Oil Strain The Seeds
Flavour Profile
AromaFloral, Peppermint
TastePeppery With Earth
ColourOrange To Yellow
BodyMild And Earthy
HeatGentle Pepper Note
FinishWarm And Nutty
A peppery, earthy seed with a floral peppermint scent that lends warm orange colour.
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