Las semillas de cilantro tienen un aroma cítrico que recuerda al limón, mientras que su sabor es cálido y especiado, con notas de frutos secos y naranja.
Nuestras semillas de cilantro orgánicas se cosechan bajo el sol griego con métodos tradicionales como los de antaño.
El ligero dulzor del cilantro es ideal tanto en platos dulces como salados.
Si se calientan o tuestan las semillas en la sartén, se intensifica el sabor, el aroma y ese típico dulzor con notas de frutos secos.
Ways To Use
Warm Citrus Spice For Sweet And Savoury
PicklingWhole Seeds
CurryToast
Herbal TeaSteep Whole
Breads & BakesAroma
Spice BlendsGrind Into Rubs And Masalas
Flavour Profile
WarmStrength: Mild
NuttyForm: Whole Seeds
Citrus-OrangeUse: Toast Then Grind
Mildly SpicedColour: Pale Gold
LemonyBest In: Curries & Pickles
FreshAroma: Tart, Lemony
Warm and nutty with a citrus-orange note - toast the whole seeds for a lemony aroma.
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