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Melilotus azul

Brews pale gold-green
  • Este meliloto azul, también conocido como fenogreco azul, ha sido recolectado y envasado por manos expertas para garantizar que llegue al consumidor en condiciones óptimas.
  • El meliloto azul tiene un ligero aroma a miel y un sabor que recuerda a las almendras. Se puede utilizar para preparar rellenos a base de hierbas e infusiones, así como para aromatizar la cerveza casera.
  • Este trébol dulce conquistará a los amantes del Schabziger, pues es lo que da su característico sabor a este delicioso queso suizo.
  • Con el meliloto azul también se puede preparar una infusión única, con un sabor que recuerda a los frutos secos, para disfrutar de las propiedades que atribuye la medicina tradicional a esta hierba.
  • Para Valley of Tea, la calidad es primordial, así que nos comprometemos a suministrar fresquísima y de primera calidad.
Talla

How To Prepare

Steep As A Loose Herbal Infusion

Amount2g / 250ml
Water100°C
Steep Time5-7 Minutes
ServeHot
AromaHoneyed, Nutty Almond-Like Notes

Character

TasteAromaBodyAlso Known AsFormCulinary Use
  • TasteSweet, Nutty Almond
  • AromaHoney-Like Fragrance
  • BodySmooth, Mellow Infusion
  • Also Known AsBlue Fenugreek
  • FormDried Aromatic Herb
  • Culinary UseStuffing & Infusions

A Nutty, Honey-Scented Herb That Flavours Breads, Cheeses And Herbal Infusions