Estas semillas de mostaza parda, de aroma especiado y sabor intenso, se han tostado para aportarles un sabor suave y dulce, así como un delicioso aroma que recuerda a los frutos secos.
Es un sabor esencial en la cocina india, pero se puede utilizar para aderezar todo tipo de platos.
¡Máxima pureza, aroma intenso y sabor exquisito! Además, es un ingrediente y natural. Sin colorantes, conservantes ni aromas artificiales.
Se utilizaba en la Antigua Grecia por sus propiedades beneficiosas para la salud.
Estamos convencidos de que, cuanto mayor es la calidad de un producto, más saludable resulta, pues el contenido de sustancias beneficiosas será alto. Por eso buscamos en todo el mundo los mejores productos.
Ways To Use
A Staple Seed For Bold, Spiced Cooking
TemperingHot Oil Tadka
CurriesIndian
PicklesWhole Seeds
Spice Blends & RubsGrinding
Vegetables & DalsFry Until They Pop For A Nutty Aroma
Flavour Profile
AromaSharp And Spicy
TastePungent, Nutty
BodyRich And Intense
FinishWarm, Lingering Heat
IntensityBold And Punchy
Best WithCurries And Pickles
Pungent Seeds That Turn Nutty When Toasted
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