Haba De Tonka
€ 11.82 - € 56.37
Brews n/a - not brewed
- La tonka se está convirtiendo rápidamente en una de las especias más apreciadas del mundo. Estas extraordinarias vainas son sumamente aromáticas y resultan ideales para realzar el sabor de platos dulces y salados por igual.
- Aunque la tonka por sí sola no tiene mucho sabor, como aromatizante resulta increíble. Por ejemplo, se puede utilizar para dar un toque de miel y vainilla a un helado, pero si se añade un poco de tonka recién rallada a algún plato salado, destacarán las notas de canela y cereza especiada.
- No hay límites a la hora de experimentar con las vainas de tonka: lo mejor es probar esta especia de primera en distintos platos y disfrutar los nuevos aromas y sabores que aporta.
- Se utilizaba en la Antigua Grecia por sus propiedades beneficiosas para la salud.
- Estamos convencidos de que, cuanto mayor es la calidad de un producto, más saludable resulta, pues el contenido de sustancias beneficiosas será alto. Por eso buscamos en todo el mundo los mejores productos.
Ways To Use
Shave A Little Into Sweet Dishes
DessertsIce Cream
BakingCustards
DrinksWarm Milk
Sauces And SyrupsHoney
Savoury DishesRich Meat Stews Grate Sparingly To Taste
Flavour Profile
- VanillaHuge Aroma
- AlmondSubtle On Its Own
- HoneyVanilla-Like Scent
- WarmNotes Of Almond
- SweetA Little Goes A Long Way
- AromaticBest Freshly Grated
Little flavour on its own, but a huge vanilla, almond and honey aroma when grated.