El tomillo limón es una hierba colorida de fragancia intensa muy utilizada en la cocina europea. No puede faltar para aderezar las recetas de pollo, pescado y marisco, así como las guarniciones de verduras.
Aunque su aspecto es idéntico al del tomillo inglés, este tiene un sabor y aroma que recuerdan claramente al limón y de ahí proviene su nombre. Esta hierba es menos amarga que otras variedades de tomillo y, gracias a su dulce sabor cítrico, puede incluso sustituir a la ralladura de limón en muchas recetas.
Además de tener un sabor y aroma muy agradables, el tomillo limón aporta sustancias que ayudan a asentar el estómago, con lo que es perfecto para preparar platos saludables y reconfortantes.
Un producto de antaño procedente de un pequeño cultivo tradicional.
Estamos convencidos de que, cuanto mayor es la calidad de un producto, más saludable resulta, pues el contenido de sustancias beneficiosas será alto. Por eso buscamos en todo el mundo los mejores productos.
Ways To Use
Lift Savoury Dishes With Citrus
PoultryChicken Roast
SeafoodFish
VegetablesSide Dishes
Soups & StewsSimmer
Everyday UseMarinades, Sauces Dressings And Rubs
Flavour Profile
Bright Citrus LiftAroma: Lemony
Herbal Thyme BaseTaste: Citrus Thyme
FragrantForm: Dried Leaf
Less Bitter Than ThymeUse: Meat & Veg
Fresh, Green NotesBest With: Chicken And Fish
Savoury FinishOrigin: European Farms
Dried lemon thyme: bright citrus lift over herbal thyme, less bitter than English thyme.
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