Hay quien piensa que el curry indio siempre es extremadamente picante, pero nada más lejos de la realidad: también puede ser dulce y aromático, especiado pero no picante. Nuestro curry dulce en polvo es el aliado perfecto para elaborar este tipo de platos.
Este curry dulce en polvo es una combinación de varias especias aromáticas, en la que la deliciosa mezcla fragante de cilantro, cúrcuma, fenogreco, cebolla, comino, jengibre, clavo y nuez moscada se alía con el ligerísimo toque picante de la pimienta negra.
Recomendamos utilizar nuestro curry dulce en polvo con leche de coco o tomate troceado para elaborar una riquísima salsa aromática, pero también se puede untar con él la carne o el pescado para crear platos exquisitos con un toque exótico muy especial.
Se utilizaba en la Antigua Grecia por sus propiedades beneficiosas para la salud.
Estamos convencidos de que, cuanto mayor es la calidad de un producto, más saludable resulta, pues el contenido de sustancias beneficiosas será alto. Por eso buscamos en todo el mundo los mejores productos.
Ways To Use
Build Mild Curries, Sauces And Marinades
Curry SauceCoconut Milk
Tomato BaseSimmer
Dry RubMeat Or Fish
Stir Into Rice & LentilsA Pinch
MarinadesMix With Yoghurt Or Oil Before Cooking
Flavour Profile
CharacterMild And Aromatic
WarmthCumin And Ginger
EarthyCoriander, Fenugreek
Sweet NotesClove And Nutmeg
HeatGentle, Barely Warm
ColourBright Golden Yellow
An aromatic, sweet Indian curry blend with only a whisper of heat from black pepper.
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