La paella valenciana es una de las recetas españolas más apreciadas en toda Europa, hasta el punto de haberse convertido en el símbolo de España por antonomasia. Cada uno tiene sus preferencias en cuanto a los ingredientes (carne de ave, conejo, verduras...), pero no pueden faltar las especias adecuadas.
Nuestra mezcla gourmet para paella tiene un sabor típicamente español: la cúrcuma aporta ese característico color tan vivo, el pimentón y el ajo añaden intensidad y, por último, la sal realza los sabores de las demás especias y de todos los ingredientes.
Basta añadir esta mezcla de especias al caldo desde el principio y luego incorporar los demás ingredientes como de costumbre, sin olvidar que no se debe remover nunca el arroz para que se forme esa deliciosa costra en el fondo.
Se utilizaba en la Antigua Grecia por sus propiedades beneficiosas para la salud.
Estamos convencidos de que, cuanto mayor es la calidad de un producto, más saludable resulta, pues el contenido de sustancias beneficiosas será alto. Por eso buscamos en todo el mundo los mejores productos.
Ways To Use
Stir Into Rice And Stock As Your Paella Begins
Paella RiceSeafood Or Meat
Vegetable RiceOr Vegan
RubChicken Or Fish
Stir Into Soups & StewsA Pinch
Roasted VegetablesToss Before Roasting In The Oven
Flavour Profile
WarmColour: Golden
GoldenBase: Turmeric
SavouryDepth: Paprika, Garlic
Earthy TurmericHeat: Mild
Smoky PaprikaFinish: Round And Savoury
Garlic DepthBody: Full
Turmeric brings the golden colour; paprika and garlic build the savoury Spanish depth.
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