Las hojas de curry son muy aromáticas y tienen unas notas cítricas inconfundibles. El aroma de curry se percibe, aunque es mucho más suave y delicado de lo que cabría esperar.
Esta planta, conocida sobre todo como ingrediente clave del curry en polvo, se utiliza mucho en diversos países asiáticos.
Basta un toque de este insuperable curry fresco en hojas para dar un sabor inconfundible a especialidades indias como los platos de dal o el chutney.
Un producto de antaño procedente de un pequeño cultivo tradicional.
Estamos convencidos de que, cuanto mayor es la calidad de un producto, más saludable resulta, pues el contenido de sustancias beneficiosas será alto. Por eso buscamos en todo el mundo los mejores productos.
How To Brew
Herbal Infusion, 2g Per 250ml Water
Water Temperature100°C
Steep Time5-7 Min
Leaf To Water2g / 250ml
ServeHot
Brewing TipBest Fried In Oil To Release Aroma
Tasting Notes
SweetnessSoft, Delicate Curry
FloralFaint Citrus Blossom
HerbalBold And Aromatic
BodyLight But Layered
MellowMild Bitter Edge
BrightnessLemony Citrus Lift
Gourmet Chef Quality That Elevates Dishes
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