Prima De Té Gyokuro
€ 10.65 - € 21.38
Brews pale jade-green
- El gyokuro también se conoce como té umami, gracias al alto contenido en antioxidantes y minerales, que brinda un fondo de sabor umami.
- Cada taza regala sabores y aromas complejos, pues el primer sorbo dulce y refrescante da paso a la sensación hasta un toque de alga. Su perfume evoca las primeras hojas verdes de la primavera.
- Gyokuro también es conocido como ‘té unami’ gracias a los antioxidantes y minerales ricos que contiene que añaden un sabor a ‘unami’ profundo.
- Este gyokuro se recolectó a principios de mayo y lo envasa en origen el artesano para garantizar su frescura.
- Esta reputada variedad, conocida como «rocío de jade», se ha ganado una merecida fama como el mejor té verde de Japón.
Brew The Perfect Cup
Low Heat Unlocks The Umami Within
Water Temperature60-70°C
Steeping Time2 Min
Tea Amount10G / 200ML
Number Of Infusions3-4
Water QualityFiltered Water Or Low-Mineral Water
Tea Master Rating
- Umami: [----------●]Intensely Savory.
- Sweetness: [-----●-----]Vegetal, Amino-Rich.
- Grassy: [--●--------]Mellow And Refined.
- Body: [---------●-]Thick And Broth-Like.
- Bitterness: [●----------]Near Zero Bitterness.
- Aftertaste: [---------●-]Long Lingering Finish.
10G Per 200ML. Brew At 60-70°C For Full Umami.