Önskar du dig ett alternativ till ris och pasta? Quinoa är peruansk supermat som passar perfekt till nästan all mat, och som är basen i många sydamerikanska rätter.
Vår ekologiska quinoa är lätt att tillaga och jättegod med sin lite nötaktiga smak. Låt 1 del quinoa sjuda i 1,5 delar vatten eller buljong i 15 minuter, och grynen blir ljuvligt luftiga.
Vår quinoa går utmärkt att ersätta råris med. Båda har ett liknande kaloriinnehåll, men quinoa är rikare på protein och fattigare på kolhydrater, så det är ett betydligt nyttigare alternativ.
Visste du att ekologisk quinoa innehåller fullvärdigt protein, eftersom det innehåller alla de nio essentiella aminosyrorna? Därför är det en mycket bättre stapelvara än både ris, pasta, couscous och potatis.
Vi är övertygade om att en produkt blir mer hälsobringande ju högre kvaliteten är – för då är den laddad med rätt ämnen. Det är därför vi söker över hela världen efter de bästa produkterna.
