Vår blåväppling är en ört som odlas av sakkunniga och noggrant skördas och förpackas för att hålla högsta kvalitet när du använder den.
Liksom sötväppling har blåväppling en lätt smak av mandel och en honungssöt arom, men trots namnen tillhör de inte samma växtsläkte. Den kan användas till örtfyllningar, örtbrygder – man kan smaksätta hembryggt öl med den också!
Den som gillar den schweiziska surmjölksosten Schabziger kommer att tycka om blåväppling – det är nämligen den som ger osten dess unika smak!
Om blåväppling får dra i hett vatten blir det en örtbrygd med särpräglad, nötaktig smak som länge använts inom folkmedicinen på olika håll i världen.
Vi är övertygade om att en produkt blir mer hälsobringande ju högre kvaliteten är – för då är den laddad med rätt ämnen. Det är därför vi söker över hela världen efter de bästa produkterna.
