Kubeberpeppar är den torkade, knappt halvmogna frukten av en klättrande buske som växer i Indonesien. Kornen mals eller stöts precis som vanliga pepparkorn. Smaken är ganska lik kryddpeppar.
Kubeberpeppar har använts flitigt i Asien och Afrika i hundratals år, ofta i köttmarinader och vinägerbaserade såser. Pröva dig fram med den här omtyckta kryddan, så förstår du nog snart varför den är så populär!
Kubeberpepar har använts för att krydda inte bara mat, utan även starksprit. Om du ändå gör din egen slånbärsgin på våra slånbär, varför inte skapa en unik smakkombination och slänga i en näve kubeberpeppar också?
100 % naturlig!
Vi är övertygade om att en produkt blir mer hälsobringande ju högre kvaliteten är – för då är den laddad med rätt ämnen. Det är därför vi söker över hela världen efter de bästa produkterna.
