Orzechy brazylijskie mają gładką, maślaną konsystencję i delikatny, orzechowy smak. W niektórych krajach są tradycyjnie spożywane na Boże Narodzenie. Pochodzą z amazońskich lasów deszczowych w Brazylii.
Czy wiesz, że orzechy brazylijskie to nasiona, a nie orzechy? Rosną wewnątrz okrągłej skorupy podobnej do orzecha kokosowego. W każdej z nich mieści się od 12 do 20 orzechów brazylijskich.
Orzechy brazylijskie można spożywać same lub używać jako dodatek do różnych słodkich i słonych dań. Nasiona można prażyć i dodawać do pikantnych potraw lub do słodkich smakołyków, takich jak naleśniki, babeczki i chleb bananowy.
Orzechy brazylijskie są bogate w składniki odżywcze. Jedna porcja orzechów brazylijskich (30 g) zawiera 575 µg selenu, 112 mg magnezu i aż 198 mg potasu, obok wapnia, cynku, żelaza i zdrowych tłuszczów.
Podobnie jak wszystkie nasze produkty, ekologiczne orzechy brazylijskie zostały starannie przygotowane i wyselekcjonowane, aby zapewnić jak najwyższą jakość.
